AMICOGEN

바이오신소재

Specialty enzyme

아미코젠은 차별화된 R&D 기술과 품질관리 능력으로
새로운 바이오 제품과 건강기능식품 원료를 개발하고 있습니다.

바이오신소재 - 헬스케어

Chito-oligosaccharide

Help improve cholesterol

아미코젠 키토올리고당 소개

· 맑고 청정한 동해안 홍게 껍질로 제조된 국내산 키토산을 원료로 사용함

· 키토올리고당은 담즙 분비를 촉진하고 위장내 지방흡수를 낮추어 혈중 콜레스테롤 조절에 도움을 줄 수 있음

· 자체개발효소 : 토양에서 분리한 바실러스 속 GM44 균주 및 그로부터 분리된 키토산아제 (특허등록번호 : (10-0227040))

· 고분자 키토산은 체내에 흡수되지 않아 흡수가 용이하도록 자체효소분해 공법으로 제조

· 특정 분자량의 수용성 키토산 제조

· 원하는 당 조성으로 키토올리고당 제조

 

 

키토올리고당 : 콜레스테롤 개선
 

 

 

제조공정

키토산 ▷ 효소분해 ▷ 여과 ▷ 건조 ▷ 키토올리고당분말

 

 

제품 상세규격

 Appearance

 Yellow powder

 Chitosan oligosaccharide

 Minimum 80%

 Loss on drying

 Maximum 10%

 Pb

 Maximum 3ppm

 Cd

 Maximum 1ppm

 Hg

 Maximum 1ppm

 Coli-form bacteria

 Negative

 

 

 

Chito-oligosaccharide

 

Help improve cholesterol

 

Introduction to Amicogen’s Chito-oligosaccharide

 

- Domestic chitosan made from clear and clean East Coast red crab skin

- Chito-oligosaccharide can help regulate blood cholesterol by promoting the secretion of bile and lowering the absorption of fat in the stomach

- Self-developed enzyme: Bacillus genus GM44 strain isolated from soil and chitosanase isolated therefrom (Patent registration number: (10-0227040))

- High-molecular chitosan is not absorbed into the body, so it is manufactured by self-enzymatic decomposition method to facilitate absorption

- Water-soluble chitosan with specific molecular weight 

- Preparation of chitooligosaccharide with desired sugar composition

 

Chito-oligosaccharide: improve cholesterol

 

Manufacture process 

Chitosan ▷ Enzymatic digestion ▷ Filtration ▷ Drying ▷ Chitooligosaccharide powder

 

Product specification